Podsumowanie spotkania w Zawierciu „Wśród Smaków Regionu” z 4 października

Jurajskie spotkanie firm rodzinnych „Wśród Smaków Regionu” odbyło się w Zawierciu, 4 października br. roku przy wsparciu Inicjatywy Firm Rodzinnych i przebiegało pod hasłem „Łączmy się rodzinnie w świadomym podejściu do odżywiania, zdrowia i tradycji”.  Jego organizatorami byli miejscowi przedsiębiorcy oraz przedstawiciele młodego pokolenia firm rodzinnych: Dominika Chmurska SILMACH (www.silmach.com.pl)  i Łukasz Rotarski ANRO (www.anro.net.pl).   Pierwszą częścią był rodzinny panel dyskusyjny, podczas którego mówiono o zglobalizowanej żywności – modyfikowanej genetycznie i potencjalnych…